春临郴州：旅行前的准备

阳春三月的郴州，平均气温在 9℃左右 ，最低气温可降至 4℃，昼夜温差较大，且降水量相对适中，大部分时间是晴朗或多云天气，偶尔也会有轻微降雨。建议大家携带保暖的外套，如风衣、大衣等，同时备好雨伞，以备不时之需。此外，晴天时紫外线较强，防晒用品如防晒霜、太阳镜、遮阳帽等也必不可少。

在交通方面，外地游客前往郴州，可优先选择飞机。郴州北湖机场已开通多条国内航线，能满足大多数旅客的需求，抵达机场后，有机场公交专线、出租车等可前往市区。如果所在城市有直达郴州的高铁或火车，也是不错的选择。郴州西站（高铁站）和郴州站交通便利，周边有公交、出租车、网约车等交通工具，方便前往市区及各大景点 。

到达郴州后，市内交通同样便捷。郴州公交基本覆盖市区主要区域，多数支持手机支付，票价 1 - 2 元，部分旅游专线还能直达热门景区；出租车起步价 6 元左右；若想自由出行，也可选择共享单车或电动车在市区短距离游玩 。

景点篇：探秘春日郴州的自然瑰宝

东江湖：人间天上一湖水

东江湖是郴州的一颗璀璨明珠，春日里，晨雾弥漫的小东江更是如诗如画，仿佛一幅天然的水墨画。清晨，当第一缕阳光洒在江面上，轻纱般的薄雾缓缓升起，如梦似幻，让你宛如置身仙境 。4 月中旬至 10 月中旬是观雾的最佳时间，而每天早上 5:30 - 7:30、傍晚 16:30 - 18:30 则是雾气最为浓郁的时候，千万别错过这绝佳的观赏时机。

在小东江观雾，3 号桥和 4 号桥是绝佳的观赏点。3 号桥的狭长栈道，视野开阔，是摄影爱好者的天堂；4 号桥的网红浮台，能让你近距离接触雾气，随手一拍都是绝美大片 。当你沉浸在这如仙境般的雾景中时，还能欣赏到红衣渔夫的撒网表演，只见他熟练地挥动手臂，渔网在空中划出一道完美的弧线，落入水中，溅起层层水花，为这幅美丽的画卷增添了几分灵动之美 。

除了观雾，乘船游湖也是东江湖不可错过的游玩项目。登上游船，迎着微风，感受着东江湖的辽阔与壮美，波光粼粼的湖面在阳光的照耀下闪烁着金色的光芒，远处的山峦连绵起伏，与蓝天、白云、碧水相互映衬，构成了一幅如诗如画的美景 。途中，你还可以前往龙景大峡谷，探寻峡谷的幽深静谧，欣赏那飞珠溅玉的瀑布；或是游览兜率灵岩溶洞，惊叹于大自然的鬼斧神工，欣赏洞内奇特的钟乳石景观 。

莽山：原始森林的春日盛景

春天的莽山，百花盛开，万物复苏，是一个充满生机与活力的自然宝库。这里的森林覆盖率高达 99%，是名副其实的天然氧吧，漫步其中，呼吸着清新的空气，聆听着鸟儿的欢唱，仿佛与大自然融为一体 。

天台山是莽山的著名景点之一，登上天台山顶峰，极目远眺，云海翻腾，山峦起伏，仿佛置身于人间仙境。猴王寨则以其独特的自然风光吸引着众多游客，这里溪水潺潺，瀑布成群，山谷中雾气升腾，森林、瀑布、道路在云雾中若隐若现，宛如一幅水墨丹青画卷 。

登山时，你可以选择从游客中心出发，沿着蜿蜒的山路前行，一路上欣赏着沿途的美景。途中设有多个休息点，让你在疲惫时能稍作休息，补充能量。需要注意的是，莽山地形复杂，登山时一定要沿着指定的路线行走，切勿擅自离开步道，以免发生危险 。同时，春季雨水较多，山路湿滑，建议穿着防滑的鞋子，确保自身安全 。

高椅岭：丹霞地貌的独特魅力

高椅岭拥有独特的原生态丹霞景观，红岩绿水，险寨奇涧，宛如鬼斧神工雕琢而成。这里的山体形似巨龙，又像巨蜥，栩栩如生，让人不禁感叹大自然的神奇 。

游览高椅岭，最佳路线是从北门进入，依次经过巨石阵、登天云梯、爱心观景台、一线天、栈道、龙脊背等景点。龙脊背是高椅岭最具代表性的景点，狭窄的山脊两侧是陡峭的悬崖，行走其上，仿佛置身于天际，惊险又刺激 。站在龙脊背上，俯瞰四周，红岩绿水相互映衬，美不胜收，是拍照打卡的绝佳地点 。

由于高椅岭部分区域尚未完全开发，游览时一定要注意安全，遵守景区规定，不要随意攀爬危险区域。同时，做好防晒和防蚊虫措施，让你的旅途更加舒适 。

飞天山：大自然的壮丽诗篇

飞天山以其独特的丹霞地貌而闻名，明代大旅行家徐霞客曾赞叹道：“无一山不奇，无寸土不丽”。这里的丹霞奇景形态各异，有的像利剑直插云霄，有的像骆驼静卧山间，让人目不暇接 。

在飞天山，你可以选择乘船游湖，欣赏两岸的丹霞风光。碧绿的江水在阳光的照耀下波光粼粼，两岸的丹霞山峰倒映在水中，仿佛一幅美丽的山水画卷 。春季，飞天山的樱花盛开，漫山遍野的粉色花海，如诗如画，吸引了众多游客前来观赏拍照 。此外，还可以登上山顶，俯瞰整个飞天山的美景，感受大自然的雄浑与壮阔 。

推荐的游玩路线是先乘坐观光车上山，欣赏沿途的风景，然后经过寿佛寺下山到大面洲码头坐船，游览翠江美景，最后到联合码头登岸，走飞天大峡谷，回到山顶，再坐观光车返回 。在游玩过程中，注意保护环境，不要随意丢弃垃圾，共同维护这片美丽的自然景观 。

美食篇：品味郴州的独特风味

栖凤渡鱼粉：舌尖上的郴州名片

栖凤渡鱼粉是郴州极具代表性的美食，因发源于苏仙区栖凤渡镇而得名，历史悠久，2016 年被列入湖南省非物质文化遗产名录 。关于它的起源，还有一段有趣的传说。相传三国时期，名士庞统投宿栖凤渡古渡小镇，因心事重重、食欲不振，一夜未眠。第二天起床已是晌午，店家早已卖完吃食，恰好一名渔翁打鱼回来，店家便买了一条河涟鱼，熬成鱼汤，加入当地的五爪朝天红椒粉、调入特产豆膏、茶油等佐料，用干切粉做成一碗鱼粉。庞统食后，顿觉精神抖擞，胃口大开，后来成就一番事业。为纪念庞统，后人将古渡称为栖凤渡，这碗鱼粉也被称为 “栖凤渡鱼粉” 。

这碗鱼粉的制作工艺十分讲究，汤是用清晨刚捕捞的鲜活鲢鱼熬制，加入姜、蒜、辣椒和茶油等调料，熬煮至少 1 小时，汤汁浓郁鲜美，鱼肉嫩滑 。米粉则是用栖凤渡本地的优质干切粉，粗细适中，爽滑劲道 。食用时，再加入葱花、酸菜、豆油等佐料，那鲜辣的汤汁包裹着米粉，每一口都让人陶醉，唤醒你沉睡的味蕾 。在郴州，推荐去金国鱼粉、栖凤渡独一佳油茶鱼粉店、老刘鱼粉王等店铺品尝正宗的栖凤渡鱼粉 。金国鱼粉的红油又香又辣，回味无穷；栖凤渡独一佳油茶鱼粉店的鱼粉价格实惠，油条酥脆可口；老刘鱼粉王是一家 82 年老店，充满了家乡的味道 。

烧鸡公：香辣过瘾的味觉盛宴

烧鸡公是一道以公鸡、青椒、芹菜、洋葱等为食材，口味以麻辣为主的经典江湖菜，在郴州也备受欢迎 。这道菜的选材十分关键，通常选用新鲜肥美的土鸡或大公鸡，保证肉质的鲜美和嚼劲 。鸡肉洗净后剁成块，用料酒、姜片等腌制去腥增香 。烹饪时，先将鸡肉块炒至微黄，逼出部分油脂，再加入郫县豆瓣、干辣椒、花椒等调料爆香，使鸡肉充分吸收调料的香辣味 。接着，先用大火爆炒，让鸡肉表面迅速收紧，锁住肉汁，再转中小火慢炖，使鸡肉更加入味 。最后，出锅前撒上葱花、香菜等，增加清香，丰富口感 。

做好的烧鸡公，鸡肉软嫩入味，轻轻一咬，肉骨分离，鲜嫩的鸡肉在口中散开，麻辣的味道瞬间在舌尖上爆发，让人直呼过瘾 。香辣的汤汁包裹着鸡肉，每一口都充满了浓郁的香味，越吃越上头，是一道十足的下饭神器 。在郴州，可以去 [具体餐厅名称] 品尝这道美味，店内的烧鸡公采用独特的配方和烹饪技巧，味道独特，深受食客喜爱 。

东江鱼：鲜美的自然馈赠

东江鱼是湖南省资兴市特产，因产自东江湖而闻名 。东江湖水域面积广阔，水质经检测达到国家地表一级饮用水标准，是淡水鱼类养殖的理想场所 。这里的鱼肉质鲜美，营养丰富，富含多种氨基酸和蛋白质 。东江鱼的吃法多种多样，你可以品尝鲜美的炖鱼汤，汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，每一口汤都充满了鱼的鲜味，温暖又滋补 ；也可以将鱼制成鱼干，经过腌制、烟熏、烘烤等工序，鱼干的肉质紧实，有嚼劲，香辣咸淡适口，是休闲时的美味零食 。此外，还有香辣东江鱼、清蒸东江鱼等做法，满足不同人的口味需求 。

在东江湖边的餐馆，你能品尝到最正宗的东江鱼 。这些餐馆通常选用当天捕捞的新鲜鱼，现杀现做，保证了鱼肉的鲜美 。你可以根据自己的喜好选择不同的烹饪方式，无论是清蒸、红烧还是炖汤，都能让你品尝到东江鱼的独特魅力 。同时，你还可以购买一些东江鱼制品作为伴手礼，如鱼干、鱼罐头等，让亲朋好友也能品尝到这份来自郴州的美味 。

临武鸭：历史悠久的美味佳肴

临武鸭是中国八大名鸭之一，有着悠久的养殖历史 。临武县独特的地理环境和气候条件，为临武鸭的生长提供了优越的自然条件 。这里的鸭子肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质 。临武鸭的做法多样，有烤鸭、板鸭、卤鸭等 。烤鸭皮脆肉嫩，香气四溢，咬上一口，外皮的酥脆和鸭肉的鲜嫩完美结合，让人回味无穷 ；板鸭经过腌制、风干等工序，肉质紧实，香味浓郁，可直接食用，也可蒸煮后搭配其他食材一起烹饪 ；卤鸭则是将鸭子放入卤汁中煮熟，卤汁的香味渗透到鸭肉的每一丝纤维中，味道醇厚，口感丰富 。

在郴州，有很多餐厅都能品尝到美味的临武鸭，比如 [具体餐厅名称] 。这家餐厅的临武鸭选用优质的临武鸭，采用传统的制作工艺，保留了临武鸭的原汁原味 。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，点上一份临武鸭，都是不错的选择 。

住宿篇：在郴州寻一方舒适天地

东江湖景区附近

如果想近距离感受东江湖的魅力，东江湖景区附近的酒店是不错的选择。五岛一村华美达酒店别具一格的东南亚风建筑外观和匠心独具的艺术风格，成为白廊东江湖畔最耀眼的地标性建筑。酒店拥有全一线江景房和湖景房，躺在床上就能将东江湖的美景尽收眼底 。房间内部装修精致，设施齐全，配备现代化的智能设备，让你在享受自然风光的同时，也能感受到家的舒适 。此外，酒店还提供机器人服务，为你的入住增添一份科技感 。

东江湖雅阁度假酒店则将源远流长、底蕴丰富的传统文化融入建筑之中，步入酒店内部，一砖一木皆诗意，一桌一椅皆具匠心，溯寻 “桃花源” 的东方意境 。这里的江景房拥有 180° 的无敌江景视野，让你仿佛与东江湖融为一体 。酒店配套有餐厅、宴会厅、健身房、洗衣房、茶室、书吧、望江露台、星空吧等，无论是商务出行还是休闲度假，都能满足你的需求 。

市区住宿

郴州市区的住宿选择丰富多样，能满足不同游客的需求。北湖希尔顿欢朋酒店是一家国际品牌连锁酒店，位于郴州市北湖区郴江街道梨树山路美的云熙府 24 栋 。酒店拥有 184 间舒适安静的客房，房间宽敞明亮，装修简约时尚，床品柔软舒适，保证你能拥有一夜好眠 。酒店的服务也十分周到，秉承友善、关怀、可靠、周全的欢朋精神，为每一位客人提供细致入微的贴心服务 。此外，酒店还设有 3 间会议室，空间布局灵活，全套专业的会议设备，是商务出行的理想之选 。

府上酒店（郴州五岭广场店）位于市中心繁华地段，比邻市政府、五岭广场中心商业区，交通便利 。酒店是府上集团旗下中端中式文化酒店品牌，通过浓郁的中式文化氛围、高品质的环境设施、温暖人心的细致服务，致力于为有生活品位的中高端商旅政务人士提供美好的住宿体验和文化之旅 。这里的房间配备高品质的中式家具和客房用品，精致细腻，舒适怡人 。酒店还设有格调优雅的餐厅、休闲书吧、自助式的洗衣房，让你在旅途中也能感受到家的温馨 。

特色民宿

除了酒店，郴州还有许多特色民宿，能让你体验到不一样的住宿氛围。翠江居民宿位于瓦窑坪历史文化古街，静谧地坐落于翠江边的江畔别墅之中，是妥妥的一线江景房 。踏入这里，仿佛进入了另一个时空，这里远离喧嚣、如梦似幻，还能遇见千年历史的瓦窑坪 。民宿的房间布置精致，设施齐全且高档，床品柔软舒适，浴室干净整洁，热水供应充足，洗漱用品也都是高品质的 。在这里，你可以看飞天山的奇特、高椅岭的壮观、马皇丘的独特，还能泛舟如诗如画的翠江，尽情感受大自然的魅力和神奇，享受宁静和惬意 。

松隐宿集平均海拔近 800 米，距离仰天湖直线距离仅 3 公里，是去往仰天湖草原风景旅游区的必经之路 。这里远离市集的喧闹，林间风、清晨雾、晚间星、清脆鸟叫、流水潺潺，让烦躁的内心得到慰藉，工作的压力得到释放 。民宿提供管家服务，能带你清晨追赶日出和云海，探索很多未开发不需要门票的景点，如金仙寨、羊鸟寨、七姊石等 。此外，这里还有露营、野炊、泳池、篝火、烤全羊、露天电影、户外 K 歌等设施，满足你的各种需求，让你度过一个难忘的假期 。

行程规划篇：轻松玩转郴州

三日游经典路线

如果时间充裕，不妨用三天时间，深度探索郴州的美景与美食。以下是一条经典的三日游路线，让你充分领略郴州的魅力 。

第一天：东江湖之旅

早上前往东江湖景区，一定要早早起床，赶在 5:30 - 7:30 之间到达小东江，欣赏那如梦似幻的晨雾。在 3 号桥和 4 号桥附近找个绝佳位置，观赏红衣渔夫的撒网表演，用相机记录下这美丽的瞬间 。上午可以乘船游览东江湖，欣赏湖光山色，前往龙景大峡谷，感受峡谷的幽深和瀑布的壮观 。中午在景区附近的餐馆品尝鲜美可口的东江鱼，让味蕾沉浸在这自然的馈赠中 。下午前往兜率灵岩溶洞，探索洞内奇特的钟乳石景观，感叹大自然的鬼斧神工 。晚上住在东江湖景区附近的酒店或民宿，推荐五岛一村华美达酒店或东江湖雅阁度假酒店，既能享受舒适的住宿环境，又能方便第二天继续游玩 。

第二天：莽山之行

早餐后，前往莽山国家森林公园。到达景区后，乘坐观光车前往天台山，登上山顶，俯瞰莽山的壮丽景色，欣赏那翻腾的云海和连绵的山峦 。接着前往猴王寨，漫步在山间小道，欣赏清澈的溪水、成群的瀑布和茂密的森林 。中午在景区内的餐厅品尝当地的特色美食，如莽山蕨根糍粑等 。下午继续在莽山游玩，感受大自然的魅力 。晚上返回市区住宿，推荐北湖希尔顿欢朋酒店或府上酒店（郴州五岭广场店），方便休息和购物 。

第三天：高椅岭与市区漫步

早上前往高椅岭，从北门进入景区，依次游览巨石阵、登天云梯、爱心观景台、一线天、栈道、龙脊背等景点，欣赏独特的丹霞地貌 。站在龙脊背上，俯瞰四周的美景，拍照打卡，留下美好的回忆 。中午在高椅岭附近的餐馆品尝郴州的特色美食，如栖凤渡鱼粉、烧鸡公等 。下午返回市区，逛逛裕后街，感受郴州的历史文化和风土人情 。在这里，你可以品尝各种美食，购买特色纪念品 。晚上根据自己的行程安排，准备返程 。

旅行小贴士：让你的郴州之行更完美

旅行中，尊重当地习俗是必不可少的。郴州是个多民族地区，有汉、瑶、蒙、畲等 27 个民族 ，各民族都有其独特的文化和习俗。比如瑶族的起春节、团圆节、盘王节等，在这些特殊的节日里，当地会举办盛大的庆祝活动，如果你有幸遇到，一定要尊重他们的传统，不要随意打扰或破坏活动的进行 。同时，也要注意一些当地的禁忌，像郴州农村过年时不能说 “剪刀”，因为会把好运 “剪掉”；三十晚上不能关灯，初一不能清扫垃圾等 。入乡随俗，能让你更好地融入当地，收获不一样的旅行体验 。

在享受美景美食的同时，爱护环境也是我们每个人的责任。请不要随意丢弃垃圾，将垃圾放入指定的垃圾桶内，保持景区和城市的整洁 。在东江湖，不要向湖水中扔杂物，以免污染这清澈的湖水；在莽山，不要随意采摘花草，让这片森林保持它原有的生机与美丽 。保护自然环境，让更多的人能够欣赏到郴州的美景 。

郴州美食以鲜辣著称，对于肠胃不太好的朋友，要适量食用辣椒，以免引起肠胃不适 。同时，要注意饮食卫生，选择正规的餐厅就餐，避免食用不洁食物导致食物中毒 。品尝美味的烧鸡公和栖凤渡鱼粉时，也要注意食材的新鲜度和烹饪卫生 。此外，春季郴州的蚊虫较多，尤其是在山区和水边，要做好防蚊虫叮咬的措施 。可以随身携带花露水、风油精等驱蚊用品，穿着长袖长裤，减少被蚊虫叮咬的机会 。

最后，为大家提供一些紧急联系电话。遇到医疗紧急情况，可拨打郴州市 120 医疗紧急救援指挥中心电话 120，或就近急救网络医院电话，如郴州市第一人民医院 0735 - 2343120、郴州市中医医院 0735 - 2222668 等 ；如果遇到旅游纠纷或需要旅游咨询，可拨打郴州市旅游投诉热线 12345 。希望这些小贴士能帮助你在郴州度过一个愉快、安全、难忘的旅程 。